Een dosis vruchten in een beker, we zijn er gek op. Massaal slurpen we deze zomer aan onze smoothie. Tijdens Leef scoorde je verse sap bij de enthousiaste zusjes Jensma van Sjeu. Zij toeren door het hele Noorden met hun vrolijke smoothietruck en deden op zaterdag 30 september en zondag 1 oktober de Groninger MartiniPlaza aan. Helaas is het evenement voorbij, maar blend je je eigen aardbei-kiwi smoothie met dit makkelijke recept. Je hebt er slechts vier ingrediënten voor nodig.

Recept aardbei-kiwi smoothie
Wat heb je nodig?
Een schaaltje aardbeien
Een half schaaltje kiwi
Een half schaaltje water
Een schaaltje ijsblokjes
Een blender of staafmixer

Hoe maak je het?
Gooi het fruit in de blender
Gooi het water en de ijsblokjes erbij
Even pureren en klaar!

Leef 2018

Op zaterdag 29 en zondag 30 september 2018 keert LEEF weer terug in de MartiniPlaza Groningen!

MEER LEKKERE RECEPTEN

Het recept voor de aardbei-kiwi smoothie haalden we van Gezondheidenco.nl (tevens organisator van Leef). Hier staan heel veel recepten op die door ‘foodies’ in het hele land naar de redactie worden gestuurd. In aanloop naar Leef plukken wij af en toe een recept van Gezondheidenco.nl. Zie ook het recept voor de rabarber-aardbeicrumble.